SALATA FANTAZIJA

Salata koja pristaje takoreći svakom jelu i sama može biti samostalan obrok, zar ne?


SASTOJCI
150 g zelene salate
150 g radiča
1 paprika
2 mlada luka
1 krastavac
2 rajčice
2 rotkvice

Za salatni preljev:
100 ml vode
1-2 žlice octa
2 žlice ulja
2 žličice Vegeta Twist salata

PRIPREMA
1. Zelenu salatu i radič očistite i operite. Papriku očistite od sjemenki i narežite na trake. Krastavce očistite od sjemenki i narežite na ploške.

2. Mladi luk narežite na kolutiće, a rajčice i rotkvice na ploške. Sve sastojake posložite u zdjelu ili na tanjur.

3. Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta.

4. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.

POSLUŽIVANJE
Po želji, salatu ukrasite tvrdo kuhanim jajima narezanim na ploške i polutvrdim sirom narezanim na kocke.

SAVJET
Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali međuobrok.

Izvor: coolinarika.com