 |
| Recept za brownies s kojim necete pogrijesiti. |
SASTOJCI:
120gr putera
80gr šećera
2 jaja
1 kašičica vanilinog šećera
45gr kakao u prahu
70gr brašna
malo soli
1/4 kašičice praška za pecivo
GLAZURA:
3 kašike putera
3 kašike kakao u prahu
1 kašika meda
1 kašičica vanilinog šećera
130gr šećera u prahu
PRIPREMA
1. Zagrijati pećnicu na 175 C. Pomastite i pobrasnite tepsiju (idealno veličina tepsije je 20cm).
2. U drugoj posudi rastopite 120gr putera. Kad se puter rastopi, sklonite sa šporeta i u to dodajte šećer, jaja i 1 kašičicu vanilinog šećera.
3. Kad se sjedini u to dodati 45gr kakaa u prahu i 70gr brašna. Uz mješanje, dodajte sol i prašak za pecivo.
4. Tjesto koje ste dobili ubacite u tepsiju koju ste ranije pripremili i stavite da se peče 25 -30 min. Pazite da vam se kolač ne prepeče!
5. Za glazuru smješajte 3 kašike rastopljenog putera, 3 kašikice kakaa u prahu, 1 kašiku meda, 1 kašičicu vanilinog šećera i 130gr šećera u prahu. Mješati dok ne dobijete ujednačenu glatku masu.
6. Glazuru prelijte preko brownies-a dok su još topli.
120gr putera
80gr šećera
2 jaja
1 kašičica vanilinog šećera
45gr kakao u prahu
70gr brašna
malo soli
1/4 kašičice praška za pecivo
GLAZURA:
3 kašike putera
3 kašike kakao u prahu
1 kašika meda
1 kašičica vanilinog šećera
130gr šećera u prahu
PRIPREMA
1. Zagrijati pećnicu na 175 C. Pomastite i pobrasnite tepsiju (idealno veličina tepsije je 20cm).
2. U drugoj posudi rastopite 120gr putera. Kad se puter rastopi, sklonite sa šporeta i u to dodajte šećer, jaja i 1 kašičicu vanilinog šećera.
3. Kad se sjedini u to dodati 45gr kakaa u prahu i 70gr brašna. Uz mješanje, dodajte sol i prašak za pecivo.
4. Tjesto koje ste dobili ubacite u tepsiju koju ste ranije pripremili i stavite da se peče 25 -30 min. Pazite da vam se kolač ne prepeče!
5. Za glazuru smješajte 3 kašike rastopljenog putera, 3 kašikice kakaa u prahu, 1 kašiku meda, 1 kašičicu vanilinog šećera i 130gr šećera u prahu. Mješati dok ne dobijete ujednačenu glatku masu.
6. Glazuru prelijte preko brownies-a dok su još topli.